Upotreba plastike za pakovanje prehrambenih proizvoda prvenstveno obuhvata četiri industrijska sektora: prvi obuhvata proizvodnju plastičnih smola i filmova; drugi obuhvata preradu fleksibilnih i krutih materijala za pakovanje; treći obuhvata mehanizovanu proizvodnju ambalaže; a četvrti obuhvata prehrambenu industriju. U prvom sektoru, niskomolekularna jedinjenja se sintetiziraju i polimeriziraju korištenjem sirovina kao što su nafta, ugalj i prirodni plin, koji se zatim polimeriziraju u različite smole. Ove smole se zatim prerađuju u jednoslojne- ili više-slojne kompozitne filmove za upotrebu u postrojenjima za preradu hrane.
